RSS Flöde

Kategoriarkiv: Familj

Stugsista

Postat den
Stugsista

Stugsista är en tradition i våra trakter, det innebär att lördagen innan skolorna börjar så tänder man marschaller och eldar längst med stränderna vid sina sommarstugor. Det är väldigt mysigt eftersom det denna tid på sommaren har det blivit mörkare på kvällarna så ljusen syns lång väg. Speciellt om det är vackert och klart väder som vi hade denna härliga lördag.

Vi brukar tillbringa denna kväll i mina föräldrars sommarstuga vid havet, så även i år. Vi laddade för att över öppen eld grilla massa goda korvar med tillbehör, pinnbröd och även en efterrätt som tillredes i muurikkan.

Detta är en av Sallys favoritplatser i livet så direkt blev det full fart…

… rätt ner i plurret!!

Grabbarna tog båten, drog lite drag och fick nån liten abborre och Sally funderade mycket över vart de skulle nånstans och vad de egentligen sysslade med. Tyckte nog att det var lite surt att hon inte fick följa med.

Efter allt badande gillar denna tjej att rulla sig i gräset, helst det fuktiga läskiga gräset närmast vattenbrynet.

När det började skymma var det dags att tända marschallerna.

När korven och allt annat gott var uppäten tog krafterna slut och det blev stund för vila och avkoppling.

Långnosad

Postat den

Ibland är det bra att ha en lång nos.

Det kanske kan gå att komma åt den där isen som är kvar längst ner i drickabägaren.

Trots lång nos är det inte alltid som den räcker till.

Då är det tacksamt om man får hjälp av någon med fem långa fingrar på en väldigt användbar hand.

Högbonden

Postat den
Högbonden

Idag har vi varit på en härlig  utflykt till Högbonden, en av pärlorna i Höga Kusten. Här kan man leva och bo i Sveriges näst högst belägna fyrplats som numera är vandrarhem, men denna gång blev det en dagsutflykt.

 

Vi startade utflykten från Bönhamn, här sitter vi och väntar på att båten ska komma.

Sally tyckte till en början att  båtresan var ganska läskig men när hon fick sitta mellan mattes ben så lugnade hon snart ner sig. Resan tog bara 15 minuter så vi var snart i land på ön.

När man väl är uppe vid fyren har man en vidunderlig utsikt över havet runt ön.

Efter att ha fikat uppe vid fyren så gick vi ner till stranden.

Vi hade riktigt tur med vädret.

Lite avkoppling blev den innan det var dags att gå tillbaka till båten som tog oss tillbaka till fastlandet. Vi avslutade dagen med att äta middag i Norrfällsviken.

Inget bordsskick

Postat den

Sally får givetvis inte vara på några bord inomhus men utomhus har jag aldrig brytt mig om det. Borden vi har ute står utomhus hela året om och eftersom vi nästan aldrig sitter och äter vid dessa bord så det spelar ingen roll.

När vi grillar så är det en bra avställningsyta och då passar givetvis Sally på att kolla in vad för gott som hamnar där.

Hon håller noga koll på varje rörelse, något kanske man kan komma över. Tänk om man kunde få samma koncentration från Sally när man tränar inför olika tävlingar. Fast vad kan konkurrera med mat?

Vi minns Sven-Ivan

Postat den

Igår kväll efter en kort tids sjukdom avled min svärmors allra käraste vän, Sven-Ivan. Han fick somna in stilla och lugnt med Ella vid sin sida. Vi saknar och sörjer honom djupt.

I fjol den 10 juli fyllde Sven-Ivan 90 år och den dagen firade vi tillsammans på ett fantastiskt soligt och varmt Ulvön. Det var en riktigt härlig dag som bjöd på mycket sol, god mat och trevlig samvaro.

Sven-Ivan var intresserad av mycket och gillade att diskutera det mesta. Han följde med i vad som hände i världen genom nyhetssändningar och tidningar, maken och Sven-Ivan hade ofta mycket att prata om. Sven-Ivan och Ella växte upp som grannar vilket innebar att de delade många minnen ifrån sina unga år.

Låt oss minnas de
soliga dagar
då sorg och smärta
fjärran var
Låt oss minnas de
glädjedagar
då vi tillsammans var

Anton tar studenten

Postat den

I fredags var det då dags för Anton att ta studenten. Det är underligt hur fort åren har gått, har jag en son som är 19 år och gått ut gymnasiet?? Det är märkligt, lite vemodigt men också underbart att se sin son bli vuxen

Han är inte en kille som gillar att bli fotograferad men dagen till ära var det ett måste. Så här stilig såg han ut på morgonen när han gav sig iväg på champagnefrukost hos en av klasskompisarna.

En glad och lycklig student omgiven av sina kusiner nedanför scenen på Folkets Park.

Lastade på flaket på lastbilen som klassen åkte runt på, omgiven av glada kompisar och hög technomusik.

Jag önskar dig all lycka till i livet som vuxen min älskade son och finns fortfarande här för att stötta och hjälpa dig när det kan behövas.

Middag för många

Postat den

I går kväll hade min man bjudit in vänner plus arbetskamrater och deras familjer till en KulTur-afton i det alldeles nybyggda garaget. Det var en kombinerad garageinvigningsfest och ett försenat 50-årsfirande av hans födelsedag. Totalt var det över 50 personer som kom och åt och blev underhållna med tävlingar och bildvisning ifrån vår USA-resa.

 

I början av planeringen så skulle det vara en enkel fest med grillad korv och öl men allt eftersom makens planering framskred så blev det mer och mer avancerat. Det slutade med att jag har stått och lagat en trerätters meny i två dagar, fick lov att ta ledigt ifrån jobbet för att hinna med allt.

Till förrätt gjorde jag lite olika plockmat, bl.a. minipajer med fetaost och körsbärstomat, miniskinksnurror, tunnbrödsrullar med rökt lax, ostbollar med chili och BBQ-popcorn. Till varmrätt fick de klyftpotatis och två olika sorters grillspett. Vi köpte färdiga grillspett av något fläskkött och kalkonkött av våra vänner som har Gårdsbutiken i Österalnäs som jag marinerade och gjorde spett av. Vi fick hjälp med grillningen av två av hans vänner vilket var en sagolik tur för annars hade vi aldrig hunnit med.

Till detta fick de en riktigt god grillsås som jag hittade receptet på hos Matklubben, coleslaw, avokado- och päronsallad och en sallad med olika melonsorter, sockerärter och ruccola. Även lite grillade tomater och majs lyckades vi trolla fram. Maten gick åt och det räckte så alla fick äta (förhoppningsvis blev alla blev mätta) vilket var skönt eftersom det alltid är ett orosmoment om maten ska räcka till när man ska bjuda på mat.

Min syster  hjälpte mig när maten skulle plockas fram och plockas bort, höll koll på att det fanns dryck osv. Jag är mycket tacksam för den hjälp jag fick av hennes.

Till efterrätt hade jag gjort fem stycken Mississippi Mud Cheesecake efter recept i denna blogg, dekorerade med jordgubbar i skivor vilket blev en bra avslutning. Givetvis plockade vi fram ostkrokar, chips och godis som inte hade lika stor åtgång.

När allt kom omkring blev det en lyckad fest, min man är nöjd vilket är huvudsaken men jag är trött ända in i märgen och ska ta det lugnt innan det är dags att börja med maten och annat till studentfesten som stundar.